Momentum : La Gastronomie en mouvement - Soirée d'exception le mercredi 15 avril 2026

11 Mar

Mathilde Mozo : après la médaille d’or, en route vers une nouvelle finale MAF !

3 Fév

De Collonges à la Floride

24 Juin

Une nouvelle carte pour célébrer le printemps !

28 Mar

Serge Cotin : toute une vie à Collonges

3 Mar

Raphaël Garel : la route de l’excellence

19 Fév

Un nouveau Meilleur Ouvrier de France Directeur de Salle au restaurant Paul Bocuse. Bienvenue à Louis Morin !

4 Fév

Le restaurant Paul Bocuse à l’heure du SIRHA : la joie et l’émotion au rendez-vous mondial de la gastronomie

20 Jan

Jean-Philippe Merlin : le dernier service après 45 ans de fidélité… et avant une retraite bien occupée !

15 Jan

Journée Portes Ouvertes : une visite immersive inédite au coeur de la Maison Bocuse pour plonger dans 100 ans d’histoire.

6 Mai