Catégorie: Portrait

Benoît Charvet et Frédéric Truchot : une symbiose pâtissière.

13 Nov

Simon Jouët, chef d’orchestre de l’Abbaye de Collonges.

17 Oct

De père en fille, chez les Éon, la passion Bocuse se transmet en héritage

30 Sep

Bruno Sonnery, un chef de rang, chef d’orchestre du bonheur des clients.

3 Juil

Eric Foreste, de la cuisine au rang : une entrée dans l’équipage un 1er avril !

27 Mai

Romain Aubert, au rang de l’équipage depuis 12 ans.

16 Avr