La gastronomie en plein chantier : au cœur de l’action

14 Jan

Les fromages de la Mère Richard : la générosité sur un plateau

17 Sep

Les plats de partage, une ode à la convivialité

31 Août

Christophe Vergain, un chef de rang au service du bonheur des clients.

25 Juil

Les secrets des jardins de Collonges.

11 Juil

Bruno Sonnery, un chef de rang, chef d’orchestre du bonheur des clients.

3 Juil

De l’apprenti au chef Pierre Orsi : l’excellence bocusienne en héritage.

19 Juin

Eric Foreste, de la cuisine au rang : une entrée dans l’équipage un 1er avril !

27 Mai

Le restaurant Paul Bocuse, 65 ans d’appartenance aux Grandes Tables du Monde

2 Mai