Catégorie: Equipage

Xavier Boisserin, l’incarnation de l’esprit famille de la Maison Bocuse.

26 Fév

Geoffray Teste, chef de rang : « Un pur bonheur ! »

10 Déc

Jean-Luc Lefrançois, un chef de rang fidèle au poste

2 Nov

Frédéric Demeure, un chef de rang garant du bien-être des clients.

1 Oct

Frédéric Truchot, l’artisan des desserts

14 Août

Francesco Santin, la touche italienne de Collonges

13 Juil